16η Μαρτίου 25η Μαρτίου 28η Οκτωβρίου Α.Ε.Μαρίου Α.Ε.Σ. Κυνουρίας Α.Ο.Σ.Λ Α.Σ. TKD Λεωνιδίου Α.Σ."Αρκάς" Α.Σ.Λεωνιδίου Α.Τ.Λεωνιδίου Αβραντίνης Αγ.Βασίλειος Αγγελίες Άγιος Βασίλειος Αγρότες Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγώνες δρόμου Αγωνιστική Συνεργασία ΑΔΜΗΕ ΑΕΠΙ Αθλητικά Αιμοδοσία Αλιεία Άλλα αθλήματα ΑΜΕΑ Αμπελουργοί Αμυγδαλιά Ανακοινώσεις Αναπτυξιακή Πάρνωνα Ανέλιξη Ανεξάρτητοι Έλληνες Άνεργοι Ανοιχτή συνέλευση ΑΝΤΑΡΣΥΑ Αντένα Αντιφασίστες Αξίζει να δείτε Άξιον Εστί απάτες απεργία Απογραφή 2011 Αποζημιώσεις Απόκριες Απόλλων Τυρού άποροι Αποστολόπουλος Απόψεις Απρόβλεπτα Άργος Αργυράκη Άρθρα Αρκαδία Αρκαδικό Πανόραμα Αρκαδικός Άρση βαρών Αρχαιολογία Αρχείο Τσακωνιάς Αρχιτέκτονες Αστεία Αστέρας Τρίπολης Άστρος Αστυνομία Ασφαλιστικά ταμεία ΑΤΕ ατύχημα Αυτοκίνητο αφιέρωμα Βαλασόπουλος Βασκίνα Βέμμος Βενιζέλος Βιβλίο Βίντεο Βιογραφικό Βιτζηλαίου Βλάβες Βλάσης Βλησιδιά Βουδούρης Γ.Ε.Φ. Γ.Σ.Τυρού Γενική Συνέλευση Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές Γεωργοί γηροκομείο Γιαννακόπουλος Γιαννακούρας Γιαννούσης Γιορτή Κρασιού γιορτή μελιού Γιορτή μελιτζάνας Γιορτή του Ψαρά Γλυππία γλυπτική Γνώμες Γόντικας Γυμνάσιο Γυναίκα Δ.Ε.Τυρού Δ.Ο.Υ. Δαλιάνης δανειολήπτες Δασαρχείο ΔΕΔΔΗΕ Δέδε ΔΕΗ ΔΕΚΟ Δελτία τύπου ΔΗ.ΣΥ. ΔΗΚΕΝΚ Δημ.Ραδιόφωνο Τρίπολης ΔΗΜΑΡ Δημοπρασία Δήμος Β.Κυνουρίας Δήμος Γορτυνίας Δήμος Λεωνιδίου Δήμος Ν.Κυνουρίας Δήμος Νότιας Κυνουρίας Δήμος Τυρού Δημοσκόπηση Δημοτικό Συμβούλιο Δημοτικό Σχολείο δημοψήφισμα Δια Βίου Μάθηση Διαγωνισμός Διαδίκτυο δίαθλο διακοπή ρεύματος Διαμαρτυρία Διαμονή Διανομή τροφίμων διασκέδαση Διατροφή Δικαιοσύνη Δράκος Δράσεις Κυνουρίας Δράση Δρίτσας Δυνατή Πελοπόννησος δυστύχημα δωρεά ΕΕΣΠΟΦ εθελοντισμός Εθνική Ελλάδας Εθνική Συσπείρωση Εθνική Τράπεζα ει Ειδήσεις Ειδικό Σχολείο Εκδηλώσεις Εκδρομή Έκθεση Έκθεση Φωτογραφίας Εκκλησία Εκλογες Εκλογές Εκπαίδευση Εκτελεστική επιτροπή ελαιοπαραγωγοί ΕΛΓΑ Ελιά Ελλάδα ΕΛΜΕ ΕΛΤΑ Εμβολιασμοί Εμπορικός σύλλογος Ενδιαφέρουν Ενέργεια Ενίσχυση Επιχειρήσεων Ένωση Ξενοδόχων ΕΟΜΜΕΧ ΕΟΠΥΥ ΕΠΑΛ επέτειοι επιδόματα Επιδοτήσεις Επικαιρότητα Επιμελητήριο Αρκαδίας Επιστολές Επιτροπή Παιδείας Επιχειρηματικότητα ΕΠΟ ΕΠΣ.Αρκαδίας ΕΠΣΑ Έργα Εργασία Εργαστήριο Εργατικό κέντρο ΕΡΤ ΕΣΗΕΑ ΕΣΠΑ Εύη Τατούλη Ευθυμογράφημα Ευχές ΕΦΕΤ Ζαρίτσι Ζαχαριάς ζωγραφική Ζώταλης Ηλιοπούλου ημερίδα Θέατρο θέατρο σκιών Θεοδωράκη θεοδωράκης Θεοφάνεια θηροφύλακες Ι.Μ.Αγίου Νικολάου Καρυάς Ι.Μ.Αγίου Νικολάου Σύντζας Ι.Μ.Ελώνης ΙΕΚ ΙΚΑ ΙΚΑ. Ισοπολιτεία Ιστορικά Κ.Ε.Δ.Ε Κ.Ε.Ε. Κ.Ε.Π. Κ.Ε.Φ. καιρός Καλαθά Καλλικράτης Καρβελάς Καρδαράς καταγγελίες Καταδυτικό πάρκο κατηγορία κατοικίδια Καύσιμα ΚΕΚ Κέντρο Πληροφόρησης Κέντρο Υγείας ΚΙ.ΔΗ.ΣΟ. Κίνηση ΚΚΕ Κλειστό Γυμναστήριο ΚΝΕ Κοινωνία Κοινωνικά Κοινωφελής Επιχείρηση κολύμβηση Κοντοζαμάνης Κοσμάς Κόσμος Κοτρώτσος Κουκλοθέατρο Κουνουπιά Κουτρούκης ΚΠΝΝΑ Κρυονέρι ΚΤΕΛ Κτηματική Υπηρεσία Κτηματολόγιο κτηνοτρόφοι κυκλοφοριακό Κυνηγετικός Σύλλογος Κυνηγοί Κυνουρία Κύπρος Κωνσταντινόπουλος Λαϊκή αγορά Λαϊκή Ενότητα Λαική συσπείρωση Λαϊκή συσπείρωση Λάκκος Λάκος Λακωνία Λαλουδάκης Λαογραφία ΛΑΟΣ λαχειοφόρος Λειβαδά Λειβάδι Λεκκός Λεωνίδιο Λιβάδι Λιμάνι Λιμενικό Σώμα Λιμενικό Ταμείο λογιστές Λύκειο Λυκουρέντζος Λυμπεροπούλου Λυσίκατος μαγειρική Μανδρώνης Μάνος Μανώλης Μαρί Μαρνέρης Μελισσοκόμοι Μελιτζάzz Μητέρα Μηχανικοί Μιχελάκης μνημόσυνο Μορφωτικός Σύλλογος Μοτοπαρέα Μοτοσικλέτα μουσεία μουσική Μπακούρης Μπαμπαδήμας Μπάσκετ Μπερτζελέτος Μπιρσίμ ν Ναρκωτικά Νατάσα Πετρούλια Ναυτικοί ΝΔ Νέα Γρίπη Νέα Πελοπόννησος Νεολαία ΠΑΣΟΚ νηπιαγωγείο Νικολάκου Νομαρχία Αρκαδίας Νότια Κυνουρία Ξενοδόχοι Ο άλλος δρόμος Ο τόπος μας Ο.Τ.Ε. ΟΑΕΔ ΟΑΕΕ ΟΓΑ Οδηγίες Οικοδόμοι Οικολόγοι Οικονομία Οικονομική επιτροπή Οινοπαραγωγοί ΟΚΕ Ολυμπιακός Λεωνιδίου ομιλία Ομογένεια Ομοσπονδία TKD ITF ΟΝΝΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ Όραμα-Γνώση-Πρόοδος Ορειβασία ΟΤΑ Ουράνης Π.Ο.Ε. Παγώνης ΠΑΖΛ Παιδί Παιδίατρος Παιδική Χαρά Παιδική Χορωδία παιδικός σταθμός παλαίμαχοι Παλαιοχώρι ΠΑΜΕ Παναγιωτόπουλος Παναρκαδική ομοσπονδία Παναρκαδικό Νοσοκομείο Πανελλήνιες Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου πανηγύρια Παπαδημητρόπουλος Παπαηλιού Παπαθανασόπουλος Παπαμιχαήλ Παπανδρέου Παραλία Τυρού Παραλίες παράξενα Παρθενώνας Πάρνωνας Παρουσίαση ΠΑΣΟΚ Πάσχα Πατσαρίνος Πάχος Πεζοπόροι Τυρού Πελετά Πελοποννησιακή Ένωση Πελοπόννησος Πελοπόννησος Οικολογική Πελοπόννησος Πρώτα Πέρα Μέλανα Περιβάλλον Περιοδικό Περιφέρεια Πελοποννήσου Πηγάδι Πλάκα Πλατανάκι πο Ποδήλατο Ποδόσφαιρο Ποίηση Πολεμική Αεροπορία Πολιτικά Πολιτική προστασία Πολιτισμός Πολιτιστικός Σύλλογος πολύτεκνοι Ποτάμι Πούλιθρα Πραγματευτή Πρασιές Πραστός προκηρύξεις Πρόσωπα Πυργούδι Πυροσβεστική ραδιόφωνο Ρέππας ρετρό Ρολόι Σαλάκος Σαμαράς Σαμπατική ΣΑΟΟ Σαπουνακέϊκα Σαραντάρης σεισμός σεμινάριο ΣΕΤΕ Σιδηρόδρομος Σινεμά Σιώρας Σπηλαιολόγοι Στατιστική Υπηρεσία ΣτΕ Στίβος στρατολογία Σύλλογος "Αγ.Απόστολοι" Σύλλογος "Αθηνά" Σύλλογος "Απόλλων" Σύλλογος "Λεωνίδιον" σύλλογος Βασκινιωτών Σύλλογος γονέων Σύλλογος Δαφνώνας Συμπολιτεία Συναυλία Συνέδριο συνέντευξη συνταγές Συνταξιούχοι ΣΥΡΙΖΑ. σχόλια Σωματείο Γυναικών Τ.Ε.Ε. ΤΑΞΙ Τατούλης τέλη τέννις Τέχνη Τεχνικό Πρόγραμμα Τεχνολογία Τηγάνι τηλεόραση τοξοβολία Τοπικά Τοπικό Αρχείο Τουρισμός Τράπεζα Πειραιώς τράπεζες Τρίαθλο Τριανταφύλλου Τρίτεκνοι Τροχαίο Τροχάνη Τσακωνιά Τσακώνικη διάλεκτος τσακώνικη μελιτζάνα Τσακώνικη υφαντική Τσακώνικος Συνεταιρισμός Τσακώνικος Συνεταιρισμός Γυναικών Τσακώνικος Χορός Τσέρφο Τσιγκούνης Τσικνοπέμπτη Τσιλιβής Τσιτάλια ΤΣΜΕΔΕ Τυρός Υγεία ΥΠΕΣ Υποθηκοφυλακείο Υποτροφίες Υπουργείο Πολιτισμού Φ.Ο.Σ.Λ. Φάμπρικα Πολιτισμού Φαρμακοποιοί Φεστιβάλ Φεστιβάλ αναρρίχησης Φεστιβάλ Μελιτζάνας Φιλαρμονική φιλόζωοι Φίλοι Εθνικής Ελλάδος Φορέας Διαχείρισης Οικολογικού Πάρκου Φορείς φορολογία Φορολογικά Φόρος ακινήτων Φωκιανό Φωτογραφία Φωτογραφίες ΧΑΔΑ Χαμόγελο του παιδιού Χάρτες Χείλαρης χιούμορ Χορευτικό συγκρότημα Χορευτικός Όμιλος χοροεσπερίδα Χορός Χορωδία Χουζούρης Χούνη Χριστούγεννα Χρονογράφημα Χρυσή Αυγή ψάρεμα Ψαρολόγος ψήφισμα Ψυχολογία Ωδείο ώρα Beach Soccer Beach Tennis Beach Volley Events Facebook I Love GR Leader Photo Gallery Pizza Rally Taekwon Do Taxisnet TKD WTF Toolbar Video WWF

Vasiliki Company: Από τα Πούλιθρα στα Harrods και στον κόσμο όλο!

Ο επιχειρηματίας από την Αρκαδία που κατάφερε με το MELITHEON, το μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια, το μόνο ελληνικό ΠΟΠ μέλι, που συλλέγεται αποκλειστικά στο Όρος Μαίναλο, και το θυμαρίσιο μέλι, ένα ξεχωριστό προϊόν της αρκαδικής γης, να κατακτήσει τους Βρετανούς και να φτάσει μέχρι τη Νότια Κορέα!

Της Σίσσυς Σταυροπιερράκου.

Όσοι βρέθηκαν κατά την εορταστική περίοδο στα Harrods, το διάσημο βρετανικό πολυκατάστημα, εντυπωσιάστηκαν από τα περίτεχνα καλάθια που περιείχαν εξαιρετικά γκουρμέ προϊόντα. Οι Έλληνες, όμως, είχαν έναν λόγο παραπάνω για να νιώσουν περήφανοι: τα καλάθια περιλάμβαναν, για πρώτη φορά, δύο συσκευασίες ενός ελληνικού μελιού, του MELITHEON. Το μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια, το μόνο ελληνικό ΠΟΠ μέλι, που συλλέγεται αποκλειστικά στο Όρος Μαίναλο, και το θυμαρίσιο μέλι, ένα ξεχωριστό προϊόν της αρκαδικής γης, σταλμένο από τους... θεούς για να γλυκάνει τους Βρετανούς.

Από τα Πούλιθρα Λεωνιδίου, που είναι η έδρα της επιχείρησης Vasiliki Company του Χρήστου Κριτσιδήμα, έως τα Harrods, η πορεία του «θεϊκού μελιού» δεν ήταν μία απλή υπόθεση. Αντίθετα, κρύβει μία μεθοδική προσπάθεια ετών που «χτίστηκε» με εντατική δουλειά και σεβασμό στο προϊόν και τους παραγωγούς. Άλλωστε, ο Χρήστος Κριτσιδήμας πριν ξεκινήσει την επιχειρηματική του δράση προχώρησε σε διεξοδική έρευνα αγοράς για περίπου δυο χρόνια. Πολύτιμος σύμμαχος η πολυετής προϋπηρεσία στον τομέα των πωλήσεων σε πολυεθνικές εταιρείες, τον βοήθησε να αντιληφθεί τα μηνύματα των καιρών και να στραφεί προς την επιχειρηματικότητα με υπευθυνότητα και σοβαρότητα.
«Καταστήματα όπως το Harrods είναι "opinion leaders". Σίγουρα αυτή η μεγάλη επιτυχία συνέβαλε στο να γίνουμε πιο γνωστοί στο κοινό και κατά συνέπεια αρκετές συνεργασίες ήρθαν πιο εύκολα. Η επαγγελματική βάση, όμως, υπήρχε καθώς ο παππούς μου ήταν παραγωγός. Εργαζόμουν για 20 περίπου χρόνια σε πολυεθνικές εταιρείες, αλλά πάντα στο πίσω μέρος του μυαλού μου είχα την επιθυμία να ασχοληθώ κάποια στιγμή επαγγελματικά με το μέλι. Ήθελα να δημιουργήσω κάτι καινοτόμο και μοναδικό για τα δεδομένα της εποχής, να το παρουσιάσω με τον δικό μου τρόπο. Ήθελα κατά βάση να δημιουργήσω τη...Rolls Royce του μελιού. Παράλληλα, η έναρξη της λειτουργίας του ξενοδοχείου μας στα Πούλιθρα Αρκαδίας, "Βυζαντινόν", αποτέλεσε άλλη μια αφορμή και σωστό "timing", θα έλεγα, για την ενασχόληση με το μέλι. Πολλοί πελάτες, κυρίως του εξωτερικού, λάτρεψαν τα προϊόντα μας από την πρώτη στιγμή», αναφέρει στην «Αγορά» ο επιχειρηματίας, εμφανώς δικαιωμένος από την πορεία του μελιού στις διεθνείς αγορές.

Η ιδέα για την παραγωγή μελιού υψηλής ποιότητας πήρε σάρκα και οστά στα μέσα του 2010, όταν ο Χρήστος Κριτσιδήμας αποφάσισε να εκμεταλλευτεί ένα από τα...δώρα της πατρίδας του. To MELITHEON είναι ένα μυρωδάτο χαρμάνι από τις καλύτερες ποικιλίες ελληνικού μελιού, το μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια, το θυμάρι, καθώς και πάρα πολλών τοπικών βοτάνων και ανθέων, που του χαρίζουν μοναδική γεύση. Το μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια είναι το μοναδικό μέλι ΠΟΠ στην Ελλάδα, ενώ η συγκεκριμένη ποικιλία δεν διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, καθώς είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες. Ανήκει στην κατηγορία των μελιών από μελιτώματα, προέρχεται δηλαδή από τον χυμό που προσλαμβάνουν σι μέλισσες με τη μεσολάβηση κάποιων εντόμων που παρασιτούν στα φυτά -στη συγκεκριμένη περίπτωση πρόκειται για το παράσιτο physokermes hemicryphus, που βρίσκεται στα έλατα.

Η διαδικασία της τυποποίησης γίνεται με όλες τις απαιτούμενες προδιαγραφές σε θέματα ασφαλείας και προστασίας του καταναλωτή, προκειμένου το προϊόν να μπορεί να τοποθετηθεί ακόμη και στις πιο απαιτητικές αγορές. Γνωρίζοντας τους κανόνες του μάρκετινγκ, ο Χρηστός Κριτσιδήμας, εκτός από την ποιότητα, έδωσε μεγάλη σημασία τόσο στην επωνυμία του προϊόντος όσο και στη συσκευασία.
«Ήθελα μια ονομασία που να μπορεί εύκολα να διαβάσει, να προφέρει και να αποτυπώσει ο Έλληνας αλλά και ο ξένος καταναλωτής. Παράλληλα, αναζητούσα μια ονομασία που να επικοινωνεί εμφατικά τη μοναδικότητα και ιδιαιτερότητα του ελληνικού μελιού, τόσο για τις θρεπτικές όσο και τις θεραπευτικές ιδιότητές του. Έτσι γεννήθηκε το MELITHEON ή μέλι θεών στα ελληνικά», επισημαίνει και προσθέτει: «Παράλληλα, επιθυμούσαμε να δημιουργήσουμε μία συσκευασία που να δίνει έμφαση και να είναι αντάξια της μοναδικότητας και της ποιότητας του ελληνικού μελιού».

Ο επιχειρηματίας πιστεύει στη δυναμική των προϊόντων της ελληνικής φύσης που μπορεί να αποτελέσουν το διαβατήριο για την εξωστρέφεια, αλλά και εφαλτήριο για μία επιτυχημένη αναστροφή του αρνητικού οικονομικού κλίματος της χώρας μας.

«Σε αυτό το πλαίσιο εντάσσεται και το όραμα της εταιρείας Vasiliki, που είναι η προώθηση ίσως του πιο πολύτιμου θησαυρού της ελληνικής φύσης: το μέλι. Μέσα από αυτή την ενορχηστρωμένη προσπάθεια θέλουμε να προσφέρουμε αυτό το δώρο της φύσης σε παγκόσμιο επίπεδο, δίνοντας έμφαση στην εξαιρετικά υψηλή ποιότητα, στις θεραπευτικές ιδιότητες και τα θρεπτικά στοιχεία αυτού του μοναδικού προϊόντος. Σκοπός μας είναι να παρέχουμε ένα απόλυτα αγνό προϊόν, πάντα με σεβασμό στον άνθρωπο, τη φύση και την παράδοση».

Λίγους μήνες πριν, το MELITHEON έγινε ένα από τα πρώτα ευρωπαϊκά μέλια που «πάτησαν», για πρώτη φορά, την εξαιρετικά απαιτητική και πολλά υποσχόμενη αγορά της Νότιας Κορέας.

Η εταιρεία, που έχει σαφή εξαγωγικό προσανατολισμό, εξάγει σε Αγγλία, Βέλγιο, Λουξεμβούργο, Αυστρία, Νορβηγία, Αυστραλία, Σαουδική Αραβία. Ταυτόχρονα, η VASILIKI βρίσκεται σε επαφές με μεγάλο διανομέα των ΗΠΑ, ώστε να επεκτείνει την παρουσία της και στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού.
Ο Χρήστος Κριτσιδήμας δεν επαναπαύεται στις... δάφνες του. Πνεύμα ανήσυχο και δημιουργικό, αναζητεί νέους δρόμους για το αρκαδικό μέλι:

«Στόχος μας για το μέλλον είναι οι αγορές της Μέσης Ανατολής και της Ασίας. Βρισκόμαστε σε διαδικασία λανσαρίσματος ενός νέου προϊόντος μελιού. Εν συνεχεία, έχουμε κατά νου να επενδύσουμε σε ένα νέο, διαφορετικό προϊόν, για το οποίο εργαζόμαστε αυτό τον καιρό».

* Αναδημοσίευση από την εφημερίδα "Αγορά"(13/2/2016).


Δημοσίευση σχολίου

[disqus][facebook]

Author Name

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.